Pizza na kalafiorowym spodzie

Boom na kalafiorową pizzę pojawił się jakiś czas temu. Mało kaloryczna niskowęglowodanowa i bezgluteowa rozkosz.Trochę zwlekałam z jej wypróbowaniem i do dziś nie wiem dlaczego? Jeżeli Wy należycie do tych niezdecydowanych, może ta notka pomoże.

Składniki:
Baza: 
mały kalafior
Jajko, albo łyżka nasion chia wymieszana z 3 łyżkami wody lub siemię lniane
przyprawy
Niektórzy gotują kalafior w garnku, bądz mikrofalówce (8min) i potem odsączają nadmiar wody i wtedy dodają resztę składników. 
Ja użyłam surowego kalafiora i ciasto trzeba było jeśc widelcem i nożem.
Ulubione dodatki

Po 20 minutach w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, ciasto wygląda tak
"dekorujemy" ulubionymi dodatkami
Wkładamy do piekarnika na kilka minut, aby się wszystko rozpuściło i gotowe
Zapraszam na film w którym przedstawiam proces obrazowo:)

Smacznego

16 komentarzy:

  1. fajny przepis :) I wygląda smakowicie. Na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Coś nowego super wypróbuję. W niedziele na kolacje:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kurczę ten boom gdzieś mnie ominął, bo nie słyszałam o takim spodzie od pizzy. Uwielbiam kalafior, ale nie potrafię wyobrazić sobie tego smaku. Może kiedyś się przekonam i spróbuje.
    Miłego weekendu dla wszystkich :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba jutro na kolację zafunduję sobie i mojemu ukochanemu takie cudo :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. O choroba, nie spodziewałam się, że z kalafiora może wyjść taka apetyczna pizza :) Chyba wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie mam problemu z glutenem i kalorii nie liczę - ale pizza każda jest dobra! Pięknie wygląda, a sezon na kalafiora, to może kiedyś spróbuję swojej.

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda super :) Na pewno w najbliższym czasie wypróbuję !

    OdpowiedzUsuń
  8. właśnie widziałam taką formę ale jaki mini pizze- przekąski, koniecznie wypróbuje! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię pizzę, ale nie wiem czy lubię kalafior...

    OdpowiedzUsuń
  10. Musi być przepyszna. Spróbuję ją zrobić na wakacjach gdy będę miała chwilę czasu. Musi być bardzo zdrowa :)

    MSjournalistic.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. jak już zbiję wagę dietą, którą dostałam od dietetyka na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  12. super, koniecznie muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam kalafior !! ale o takim pomyśle jeszcze nie słyszałam, na pewno też wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń